L'apéro Mezze - Samia

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L’apéro Mezze

Préparation :

Ingrédients :

Gazelle Mag.

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Dernières recettes publiées

Entrées

Falafels
Zaalouk – Caviar d’aubergines
Salade de pâtes avocat mangue
Salade à l’orange
Salade de feta et de lentilles
Belboula
Batbout
Mhadjeb « express »
Lentilles à la marocaine
Bricks au fromage et aux olives
Salade de pâtes à l’orientale
L’apéro Mezze
Petits pains à la semoule
Tabloulé – salade de boulgour
Houmous de pois cassés
Msemen aux poivrons
Focaccia aux tomates cerises et romarin
Wraps au saumon et crudités
Brick de poulet aux olives et citrons confits
Salade de pâtes froide

Plats

Brochette de poulet à l’orientale
Seffa
Seffa
Boulettes Kefta
Pain Kesra
Mhadjeb « express »
Lentilles à la marocaine
Tajine à la patate douce
Salade de pâtes à l’orientale
Dürüms au poulet
Petits pains à la semoule
Soupe de lentilles vertes aux carottes et aux pommes de terres à l’Algérienne
Pain Bagel
Loubia aux tomates et aux oignons
Msemen aux poivrons
Dürüm au bœuf mariné et sauce tartare maison
Velouté de chorba frik
Dahl de lentilles blondes sauce au yaourt et à la coriandre
Koshari
Loubia au boeuf à la cocotte

Desserts

Porridge
Recette spéciale Halloween : Cupcakes aux bonbons
Harcha
Basboussa
Crêpes mille trous
Cigares aux amandes
Krachels
Energy balls
Ghribas
Thé à la menthe
Bradj
Basboussa à la crème à l’orange
Panna cotta aux fruits rouges
Escargots aux amandes
Montecao
Tarte tropézienne à la fleur d’oranger
Bradj : losanges à la pâte de dattes
Gâteau de polenta à l’orange
Cake marbré cannelle et vanille glaçage rocher blanc
Sablés fourrés à la confiture de lait

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