Maman, y'a Samia à la TV ! ✨
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JAMAIS À SEC D’INSPIRATION 💡
Haricots rouges, lingots blancs, lentilles vertes et blondes, pois chiches, pois cassés…. Les légumes secs Samia sont une source infinie d`idées culinaires qui sauront à coup sûr sublimer tes plats !
Juil 25
JAMAIS À SEC D’INSPIRATION 💡
Haricots rouges, lingots blancs, lentilles vertes et blondes, pois chiches, pois cassés…. Les légumes secs Samia sont une source infinie d`idées culinaires qui sauront à coup sûr sublimer tes plats !
SAMIA ET LE HARICOT MAGIQUE ✨🫘
À chaque famille son secret pour une chakchouka sensationnelle, mais avec les haricots rouges Samia, la magie opère à coup sûr.
Juil 12
SAMIA ET LE HARICOT MAGIQUE ✨🫘
À chaque famille son secret pour une chakchouka sensationnelle, mais avec les haricots rouges Samia, la magie opère à coup sûr.
LA COLA’TION QUI PEPS.
Ils sont tendres, ils sont piquants, ils sont gélifiés… nos bonbons Cola Pep’s sont la friandise qu’il te faut ! 🤩
Prépare-toi à pétiller de plaisir ⚡️
Juil 4
LA COLA’TION QUI PEPS.
Ils sont tendres, ils sont piquants, ils sont gélifiés… nos bonbons Cola Pep’s sont la friandise qu’il te faut ! 🤩
Prépare-toi à pétiller de plaisir ⚡️
LA PASTILLA, POUR UN RÉGAL IMMÉDIAT ! ✨
Facile à préparer, encore plus facile à partager, la pastilla cuisinée avec les feuilles de brick Samia est idéale pour recevoir et faire plaisir à toute la table.
Juin 26
LA PASTILLA, POUR UN RÉGAL IMMÉDIAT ! ✨
Facile à préparer, encore plus facile à partager, la pastilla cuisinée avec les feuilles de brick Samia est idéale pour recevoir et faire plaisir à toute la table.
Aïd Mubarak ! ☪️
En cette fête de l’Aid, on te souhaite d`être entouré de tes proches et de savourer de délicieuses recettes à base d’agneau, dans la joie et le partage 🥰
Juin 16
Aïd Mubarak ! ☪️
En cette fête de l’Aid, on te souhaite d`être entouré de tes proches et de savourer de délicieuses recettes à base d’agneau, dans la joie et le partage 🥰
[CONCOURS CLÔTURÉ - GAGNANT CONTACTÉ]
Tente de remporter les ingrédients Samia qui t’aideront à préparer les meilleurs tajines et pâtisseries, pour régaler tous tes proches à l’Aïd ! ☪️
Pour participer, dis-nous en commentaire avec qui tu aimerais partager ce délicieux plat. 🤤
Et n’oublie pas de liker et de partager ce post en story avec le hashtag #PanierGourmandSamia #jeuconcours #aidmoubarak
Juin 14
[CONCOURS CLÔTURÉ - GAGNANT CONTACTÉ]
Tente de remporter les ingrédients Samia qui t’aideront à préparer les meilleurs tajines et pâtisseries, pour régaler tous tes proches à l’Aïd ! ☪️
Pour participer, dis-nous en commentaire avec qui tu aimerais partager ce délicieux plat. 🤤
Et n’oublie pas de liker et de partager ce post en story avec le hashtag #PanierGourmandSamia #jeuconcours #aidmoubarak
CHICHE OU POIS CHICHE ?
Idéal pour un moment gourmand et sain, gagne du temps en cuisine avec des pois chiches déjà cuits et prêts à déguster ! 🍴
Alors, chiche ou pois chiche de réaliser un houmous maison avec les pois chiches Samia ? 😎
Juin 13
CHICHE OU POIS CHICHE ?
Idéal pour un moment gourmand et sain, gagne du temps en cuisine avec des pois chiches déjà cuits et prêts à déguster ! 🍴
Alors, chiche ou pois chiche de réaliser un houmous maison avec les pois chiches Samia ? 😎
Prépare tes fekkas sans tracas ! ✨
Chez Samia, tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour réaliser tes meilleures recettes en toute simplicité. 👩🏽🍳 Et toi, plutôt fekkas avec de l’anis ou avec du fenouil ?
Pour réaliser cette recette il te faut :
3 oeufs
130g de sucre
125g d`huile de tournesol
1 càc d`anis vert entier SAMIA
3 càs d’arôme saveur fleur d’oranger samia
7g de levure chimique
1/4 càc de gomme arabique (facultatif)
1 pincée de sel
50g de graines de sésame Samia (blanc ou doré)
140g d`amandes trempéEs dans l’arôme saveur fleur d’oranger samia
500g de farine (à ajuster selon la consistance de la pâte)
Pour la dorure il te faudra 1 jaune d’oeuf et 1 càs de lait
Fais tremper les amandes dans l’arôme saveur fleur d’oranger samia pendant une heure.
Dans un grand plat, travaille le sucre avec l`huile, l’arôme saveur fleur d`oranger et les oeufs.
Ajoute le mastic (facultatif), le sel, les graines , les amandes, la levure et la farine tout en travaillant le mélange jusqu`à obtenir une pâte compacte et lisse.
Confectionne 3 ou 4 boudins de pâte, dispose-les sur une plaque et badigeonne-les avec la préparation pour la dorure.
Pique les boudins avec une aiguille ou un cure-dent propre.
Fais-les cuire (dans un four froid) à 160°C pendant 30min.
Sors les baguettes du four, enveloppe-les dans un torchon propre et laisse-les refroidir complètement (environ 2h, tu peux accélérer en les mettant au congélateur).
une fois refroidies, découpe-les en tranches avec un couteau bien aiguisé.
Fais dorer les biscuits dans un four préchauffé à 180°.
Il ne te reste plus qu’à les faire refroidir et à déguster !
Juin 5
Prépare tes fekkas sans tracas ! ✨
Chez Samia, tu trouveras tout ce dont tu as besoin pour réaliser tes meilleures recettes en toute simplicité. 👩🏽🍳 Et toi, plutôt fekkas avec de l’anis ou avec du fenouil ?
Pour réaliser cette recette il te faut :
3 oeufs
130g de sucre
125g d`huile de tournesol
1 càc d`anis vert entier SAMIA
3 càs d’arôme saveur fleur d’oranger samia
7g de levure chimique
1/4 càc de gomme arabique (facultatif)
1 pincée de sel
50g de graines de sésame Samia (blanc ou doré)
140g d`amandes trempéEs dans l’arôme saveur fleur d’oranger samia
500g de farine (à ajuster selon la consistance de la pâte)
Pour la dorure il te faudra 1 jaune d’oeuf et 1 càs de lait
Fais tremper les amandes dans l’arôme saveur fleur d’oranger samia pendant une heure.
Dans un grand plat, travaille le sucre avec l`huile, l’arôme saveur fleur d`oranger et les oeufs.
Ajoute le mastic (facultatif), le sel, les graines , les amandes, la levure et la farine tout en travaillant le mélange jusqu`à obtenir une pâte compacte et lisse.
Confectionne 3 ou 4 boudins de pâte, dispose-les sur une plaque et badigeonne-les avec la préparation pour la dorure.
Pique les boudins avec une aiguille ou un cure-dent propre.
Fais-les cuire (dans un four froid) à 160°C pendant 30min.
Sors les baguettes du four, enveloppe-les dans un torchon propre et laisse-les refroidir complètement (environ 2h, tu peux accélérer en les mettant au congélateur).
une fois refroidies, découpe-les en tranches avec un couteau bien aiguisé.
Fais dorer les biscuits dans un four préchauffé à 180°.
Il ne te reste plus qu’à les faire refroidir et à déguster !
Cuisiner en famille c’est rire, s`amuser et se régaler !
Laisse-toi emporter par la joie contagieuse de @lesgourmandisesdeloubna et sa petite soeur Ikram dans notre dernière #recettedefamille !
Au menu : des fekkas croquants et délicieusement parfumés ! 🤤
Mai 15
Cuisiner en famille c’est rire, s`amuser et se régaler !
Laisse-toi emporter par la joie contagieuse de @lesgourmandisesdeloubna et sa petite soeur Ikram dans notre dernière #recettedefamille !
Au menu : des fekkas croquants et délicieusement parfumés ! 🤤
Délicatement emballée avec les feuilles de brick Samia et enfournée une fois le four bien chaud, la pastilla au poulet fait partie des recettes incontournables de notre gastronomie. 🍗
Avec quelle viande as-tu l’habitude de cuisiner la pastilla ?
Alors pour 4 personnes, il te faut :
• 1 paquet de feuilles de brick
• 80 g de beurre
• 4 filets de poulet
• 1 oignon
• 50 g d’amandes effilées torréfiées
• 1 c.a.s de miel
• 1 c.a.c de raz-el-hanout
• 1 c.a.c de cumin
• 1/2 c.a.c de cannelle
• Huile d’olive
• Sel - poivre
• Sucre glace
1. Coupe le poulet en morceaux, puis fais-le griller dans de l’huile d’olive.
2. Ajoute l’oignon émincé, puis poursuis la cuisson 5 minutes.
3. Ajoute le miel, les amandes effilées, les épices, du sel et du poivre.
4. Mélange, puis laisse mijoter 5 minutes.
5. Beurre un moule à manqué.
6. Beurre les feuilles de brick, dépose une feuille de brick au fond du moule, puis 3 autour débordant de moitié.
7. Étale la préparation uniformément au centre.
8. Rabats les bords des feuilles de brick vers l’intérieur.
9. Puis recouvre avec 3 autres feuilles de brick beurrées, en veillant à bien rentrer les bords dans le moule.
10. Préchauffe le four à 180°C.
11. Enfourne pendant 20 à 25 minutes.
12. Décore avec du sucre glace et de la cannelle en poudre.
Mai 7
Délicatement emballée avec les feuilles de brick Samia et enfournée une fois le four bien chaud, la pastilla au poulet fait partie des recettes incontournables de notre gastronomie. 🍗
Avec quelle viande as-tu l’habitude de cuisiner la pastilla ?
Alors pour 4 personnes, il te faut :
• 1 paquet de feuilles de brick
• 80 g de beurre
• 4 filets de poulet
• 1 oignon
• 50 g d’amandes effilées torréfiées
• 1 c.a.s de miel
• 1 c.a.c de raz-el-hanout
• 1 c.a.c de cumin
• 1/2 c.a.c de cannelle
• Huile d’olive
• Sel - poivre
• Sucre glace
1. Coupe le poulet en morceaux, puis fais-le griller dans de l’huile d’olive.
2. Ajoute l’oignon émincé, puis poursuis la cuisson 5 minutes.
3. Ajoute le miel, les amandes effilées, les épices, du sel et du poivre.
4. Mélange, puis laisse mijoter 5 minutes.
5. Beurre un moule à manqué.
6. Beurre les feuilles de brick, dépose une feuille de brick au fond du moule, puis 3 autour débordant de moitié.
7. Étale la préparation uniformément au centre.
8. Rabats les bords des feuilles de brick vers l’intérieur.
9. Puis recouvre avec 3 autres feuilles de brick beurrées, en veillant à bien rentrer les bords dans le moule.
10. Préchauffe le four à 180°C.
11. Enfourne pendant 20 à 25 minutes.
12. Décore avec du sucre glace et de la cannelle en poudre.
100% BLÉ DUR
POUR DES RECETTES
100% FACILES.
La semoule Samia est ta partenaire idéale pour donner vie à ta créativité culinaire !
Nous proposons également de la semoule fine et extra fine pour encore plus de possibilités dans tes recettes🍴✨
Mai 2
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POUR DES RECETTES
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